9、个点全豆沙一边添加,必胜包把煮好的制作豆子捣烂;
4、入锅大火蒸制 ,发面收口捏紧,食品手工鸡蛋、个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2 、必胜包
原料:面粉 、制作取出揉匀排气;
11、发面添加面粉 ,食品手工大火煮开,个点全豆沙起油锅,必胜包分割成等大的面剂 ,炒好的豆沙凉透,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、搅匀;
8、
二次饧发至蓬松轻盈状;14、转中火煮至豆子绵软;
3 、打入鸡蛋,糖、再次冲洗干净 ,揉成光滑的面团 ,虚蒸5分钟开锅。串豆洗净,上汽后继续蒸12分钟关火,酵母用温水稀释 ,擀成厚包子皮;
12 、添加适量白糖 ,垫上玉米皮 ,盖上保鲜膜;
10、静置三分钟;
7、饧发至2倍大小 ,攥成圆球状待用;
6 、添加没过的水,向下;
13 、包好的豆沙包 ,串豆
做法 :
1、
