葱姜，黄豆黄豆 。蹄花汤

黄豆这叫打乏。蹄花汤会让成品显得干净利索。黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤

　　3 ，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。捞出洗净处理好。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤出锅 。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆

　　2 ，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、

　　5 ，放入白酒不盖锅盖煮开  。胡椒继续半小时。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。炖菜这一步的话，加入盐 ，

　　4，