白醋 ，美滋美味花椒油  ，凉肚辣椒油 ，拌肉拌香香菜切段 ，肉凉香油

　　做法 ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的辣猪脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝，味精，美滋美味香油

凉肚

　　7 所有原料搅拌均匀即可

凉肚花椒油 ，拌肉拌香盐，肉凉白糖 ，辣猪盐 ，美滋美味蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，凉肚香菜段，拌肉拌香蒜末，肉凉黄瓜丝适量，辣猪味精，辣椒油，白糖，白醋，香菜适量

　　佐料 ：大蒜，

　　原料  ：熟猪肚半个，