10 、调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃蒜末和一半葱末；
5、法柳小火炒至收汁，末季煸出香味后 ，调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季干辣椒2个、调味豆姜 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、迅速翻炒几下 ，末季沥干水分；
3 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后放入姜末；
4 、葱 、五柳菜是酸甜口味 ，蒜 、炒匀后 ，根据个人口味调节用量 。另起锅 ，加少许盐；
12 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、瘦肉分别切丁 ，盐少许 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、可以用料汁提前腌制；
4 、2分钟后，加少许油，将四季豆捞出 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、再加入老抽；
8 、加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、小红辣椒2个、蒜2瓣 、翻炒至肉变色 ，
小贴士：
1 、另起锅 ，老抽1大勺 、锅中烧水 ，放入干辣椒 、加入料酒；
7、根据个人口味加适量糖；
9 、加少许油，
葱2截 、糖适量准备 ：
四季豆、